蜂蜜酒

这是俄罗斯传统饮料之一，除其他事项外，该饮料被视为媚药：在古代有传统为年轻夫妇酿造蜂蜜酒，一般在喜筵上喝蜂蜜酒，喜筵一个月之后也喝蜂蜜酒，根据一些信息资源，“蜜月期”一句话起源于该传统。

今天在工业规模内不酿造蜂蜜酒，但你可以按个人需要试试做。

你将需要：

把蜂蜜放在搪瓷锅中，加水，煮糖浆，偶尔搅拌，并除去出现的泡沫。把提前洗涤的而无籽樱桃放在窄口瓶或小桶内，倒预先冷却糖浆，然后把容器用湿布覆盖，并在温暖的房间内留3天。

当混合物开始发酵，把瓶子搬到地窖，并用一块帆布插入孔，就留熟。 3个月后，蜂蜜就可以使用了。然而，时间越长，蜂蜜酒越好喝。